Der Omnia-Backofen ist ein echtes Multitalent und ermöglicht es, auch ohne klassischen Ofen köstliche Gerichte zuzubereiten. Egal ob zu Hause, beim Camping oder im Wohnmobil – mit ihm lassen sich abwechslungsreiche Speisen ganz einfach kochen. In diesem Beitrag findest du die 10 besten Rezepte für den Omnia, die nicht nur lecker, sondern auch unkompliziert sind. Von herzhaften Klassikern über süße Köstlichkeiten bis hin zu kreativen Ideen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig du mit dem Omnia kochen kannst!
Herzhafte Klassiker aus dem Omnia – Traditionell und köstlich
Der Omnia-Backofen eignet sich perfekt für klassische, herzhafte Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und Groß und Klein begeistern. Hier findest du zwei traditionelle Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen und dennoch ein unglaubliches Aroma entfalten.

Kartoffelgratin – Cremig und würzig (Für 2–3 Portionen)
Ein Kartoffelgratin ist der Inbegriff von Komfortessen: goldbraun überbacken, herrlich cremig und voller Geschmack. Im Omnia gelingt es genauso gut wie im klassischen Backofen – mit einer perfekt geschichteten Mischung aus Kartoffeln, Gewürzen und einer köstlichen Sauce.
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln (festkochend)
- 200 ml Sahne oder eine Milchalternative
- 100 g geriebener Käse
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitung:
- Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch fein hacken.
- Den Omnia-Backofen leicht einfetten und die Kartoffelscheiben schichtweise hineinlegen.
- Sahne mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen und über die Kartoffeln gießen.
- Den geriebenen Käse darüberstreuen und den Omnia mit Deckel auf mittlerer Hitze etwa 30–40 Minuten backen.
- Sobald das Gratin goldbraun ist, kurz ruhen lassen und servieren.
📌 Tipp: Für eine würzigere Variante kannst du etwas gehackte Zwiebeln oder Kräuter hinzufügen.
Überbackene Hackfleischpfanne – Deftig und sättigend (Für 3–4 Portionen)
Herzhaft, würzig und wunderbar überbacken – diese Hackfleischpfanne ist ein echter Klassiker und macht mit wenigen Zutaten satt. Perfekt, wenn es schnell gehen soll und trotzdem hausgemacht schmeckt!
Zutaten:
- 300 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Dose stückige Tomaten (ca. 400 g)
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl
- Etwas Öl zum Anbraten
Zubereitung:
- Die Zwiebel und Paprika klein schneiden.
- Das Hackfleisch im Omnia mit etwas Öl anbraten, dann Zwiebeln und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Tomaten aus der Dose dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Den geriebenen Käse über die Mischung streuen und den Omnia mit Deckel für etwa 20–25 Minuten erhitzen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
- Heiß servieren – perfekt mit Brot oder Reis!
📌 Tipp: Für eine besonders herzhafte Note kannst du etwas Crème fraîche unter die Sauce rühren oder die Hackfleischpfanne mit Kartoffelscheiben kombinieren.
Diese beiden Rezepte sind nicht nur einfach, sondern bringen den vollen Geschmack traditioneller Hausmannskost in den Omnia. Probiere sie aus und genieße den Komfort eines mobilen Backofens! 😊
Schnelle & einfache Rezepte für den Alltag
Manchmal muss es einfach schnell gehen, aber trotzdem lecker sein. Mit dem Omnia-Backofen lassen sich auch schnelle Rezepte zaubern, die wenig Aufwand erfordern und den ganzen Tag über satt machen. Hier findest du zwei unkomplizierte Rezepte, die im Handumdrehen fertig sind – perfekt für den stressigen Alltag.

One-Pot-Nudeln – Fix gemacht und lecker (Für 2–3 Portionen)
Die One-Pot-Nudeln im Omnia sind das perfekte Gericht für einen schnellen, aber dennoch schmackhaften Abend. Alles wird in einem Topf zubereitet, sodass du nicht viele Töpfe und Pfannen sauber machen musst – und die Nudeln sind schnell gegessen!
Zutaten:
- 200 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
- 1 Zwiebel
- 1 Dose stückige Tomaten (ca. 400 g)
- 1 Paprika
- 1 TL italienische Kräuter
- 200 ml Gemüsebrühe
- 50 g geriebener Käse (optional)
- Salz, Pfeffer, etwas Öl zum Anbraten
Zubereitung:
- Zwiebel und Paprika klein schneiden und in etwas Öl im Omnia anbraten.
- Die ungekochten Nudeln, die stückigen Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- Alles gut vermischen, den Omnia mit Deckel auf mittlerer Hitze etwa 15–20 Minuten garen lassen, bis die Nudeln weich sind und die Flüssigkeit fast verschwunden ist.
- Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen und kurz weiter erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Sofort servieren – eine schnelle Mahlzeit, die garantiert satt macht!
📌 Tipp: Du kannst die One-Pot-Nudeln nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Oliven oder Pilzen anpassen.
Gemüsequiche – Perfekt für jede Gelegenheit (Für 3–4 Portionen)
Eine Gemüsequiche im Omnia ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal, wenn du verschiedene Gemüsesorten verwerten möchtest. Dieses Rezept ist flexibel und lässt sich mit fast allem belegen, was du gerade im Kühlschrank hast – und das Beste: Es wird im Omnia perfekt goldbraun!
Zutaten:
- 1 Fertigteig (oder selbstgemachter Teig nach Wunsch)
- 2 Eier
- 200 ml Sahne oder eine Milchalternative
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Zucchini
- 1 Paprika
- 100 g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl
Zubereitung:
- Den Teig in den Omnia legen und den Boden leicht mit einer Gabel einstechen.
- Zwiebel, Zucchini und Paprika klein schneiden und im Omnia mit etwas Öl anbraten, bis sie weich sind.
- Die Eier mit der Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
- Das angebratene Gemüse gleichmäßig auf den Teigboden verteilen und die Eier-Sahne-Mischung darüber gießen.
- Den geriebenen Käse obenauf streuen und die Quiche bei mittlerer Hitze 30–35 Minuten backen, bis sie goldbraun und fest ist.
- Die Quiche warm servieren – perfekt zu Salat oder als leichtes Abendessen!
📌 Tipp: Du kannst die Gemüsequiche auch als Snack oder zum Picknick mitnehmen – sie schmeckt sowohl warm als auch kalt großartig!
Beide Rezepte bieten dir eine schnelle und einfache Lösung für den Alltag, ohne auf Geschmack zu verzichten. Sie sind ideal für stressige Tage, an denen du trotzdem etwas Köstliches genießen möchtest. 😊
Brot & Gebäck im Omnia – Frisch und lecker
Nichts geht über den Duft von frisch gebackenem Brot oder Brötchen, und mit dem Omnia-Backofen kannst du diese leckeren Backwaren ganz einfach selbst zubereiten – ganz ohne großen Aufwand. Egal, ob du dich auf ein fluffiges Frühstücksbrot freust oder selbstgemachte Brötchen zubereiten möchtest, hier findest du zwei Rezepte, die dir den Morgen versüßen.

Fluffiges Frühstücksbrot – Perfekt für den Start in den Tag (Für 1 Laib)
Ein fluffiges Frühstücksbrot ist der perfekte Begleiter für den Morgen – leicht, luftig und ideal für Marmelade oder frische Butter. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und liefert dir ein köstliches Ergebnis, das dich für den Tag stärkt.
Zutaten:
- 500 g Mehl (z. B. Weizenmehl Type 550)
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 1 Würfel frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl (oder anderes Öl nach Wahl)
Zubereitung:
- Die Hefe mit dem Zucker in lauwarmem Wasser auflösen und etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis die Mischung schäumt.
- Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz und Olivenöl hinzufügen und die Hefemischung dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30–45 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Teig nochmals durchkneten und in den leicht eingefetteten Omnia-Backofen geben. Den Deckel verschließen.
- Das Brot bei mittlerer Hitze 30–35 Minuten backen, bis es goldbraun und durchgebacken ist.
- Aus dem Omnia nehmen und abkühlen lassen.
📌 Tipp: Du kannst das Brot auch mit Gewürzen wie Rosmarin oder Thymian verfeinern, um ihm eine zusätzliche Note zu verleihen.
Selbstgemachte Brötchen – Außen knusprig, innen weich (Für 6–8 Brötchen)
Wenn du es morgens gerne frisch und knusprig magst, sind selbstgemachte Brötchen aus dem Omnia eine großartige Wahl. Diese Brötchen haben eine knusprige Kruste und eine weiche, fluffige Innenseite – perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als Snack.
Zutaten:
- 400 g Mehl (z. B. Weizenmehl Type 550)
- 200 ml lauwarmes Wasser
- 1 Würfel frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 2 EL Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
- 1 Ei zum Bestreichen (optional)
Zubereitung:
- Die Hefe mit dem Zucker in lauwarmem Wasser auflösen und etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis sie schäumt.
- Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen, dann die Hefemischung und das Öl hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Teig in 6–8 gleich große Portionen teilen und zu Brötchen formen.
- Die Brötchen auf ein leicht geöltes Backblech im Omnia legen, den Deckel schließen und bei mittlerer Hitze etwa 20–25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Optional: Mit dem verquirlten Ei die Brötchen vor dem Backen bestreichen, damit sie eine noch glänzendere Kruste erhalten.
📌 Tipp: Für eine extra knusprige Kruste kannst du während des Backens etwas Wasser in den Omnia geben, um Dampf zu erzeugen.
Diese beiden Rezepte zeigen dir, wie einfach es ist, im Omnia frisches Brot und Gebäck zu zaubern – ideal für ein leckeres Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Der Duft von frisch gebackenem Brot wird garantiert dein Zuhause verzaubern! 😊
Süße Versuchungen – Desserts aus dem Omnia
Wer liebt nicht ein köstliches Dessert zum Abschluss eines guten Essens oder einfach mal zwischendurch? Mit dem Omnia-Backofen kannst du auch leckere süße Versuchungen zaubern, die sowohl einfach als auch unglaublich lecker sind. Hier stellen wir dir zwei unwiderstehliche Kuchen vor, die den perfekten Abschluss für jeden Tag bieten – von fruchtig und saftig bis extra schokoladig!

Apfelkuchen – Fruchtig und saftig (Für 8 Portionen)
Ein Apfelkuchen ist ein absoluter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Mit saftigen Äpfeln und einer zarten Teigschicht ist er perfekt für alle, die es fruchtig mögen. Dieser Kuchen gelingt dir ganz einfach im Omnia und du kannst ihn nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt oder Vanille verfeinern.
Zutaten:
- 3–4 Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt (optional)
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
Zubereitung:
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel die Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier gut verrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver, Zimt und Salz vermengen und nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
- Eine kleine Menge des Teigs auf den Boden des Omnia-Backofens geben und die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen. Den restlichen Teig über die Äpfel gießen.
- Den Apfelkuchen bei mittlerer Hitze etwa 30–35 Minuten backen, bis er goldbraun und durchgebacken ist.
- Aus dem Omnia nehmen und etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und genießen!
📌 Tipp: Du kannst den Apfelkuchen auch mit Rosinen oder gehackten Nüssen anreichern, um ihm noch mehr Textur zu verleihen.
Schokoladenkuchen – Extra schokoladig und unwiderstehlich (Für 8 Portionen)
Schokoladenkuchen ist immer eine gute Idee – besonders wenn er extra schokoladig ist! Dieser Kuchen ist saftig, intensiv im Geschmack und einfach unwiderstehlich. Ideal für alle Schokoladenliebhaber und besonders im Omnia wird er wunderbar weich und gleichmäßig gebacken.
Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- In einer Schüssel Zucker, Vanillezucker und Eier gut miteinander verquirlen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen und unter die Schokoladenmasse rühren.
- Den Teig in den Omnia geben und bei mittlerer Hitze etwa 25–30 Minuten backen, bis der Kuchen fest ist, aber noch leicht saftig.
- Nach dem Abkühlen den Kuchen optional mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur überziehen.
📌 Tipp: Für einen noch intensiveren Schokoladengeschmack kannst du statt Zartbitterschokolade auch eine Mischung aus dunkler und weißer Schokolade verwenden.
Mit diesen beiden Dessert-Rezepten zauberst du im Omnia köstliche süße Leckereien, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Perfekt für alle, die gerne etwas Süßes genießen, aber nicht viel Zeit aufwenden möchten! 😊
Kreative Ideen für den Omnia – Neue Geschmackserlebnisse
Du suchst nach kreativen und außergewöhnlichen Rezepten, die neue Geschmackserlebnisse bieten? Der Omnia-Backofen ist perfekt dafür, um spannende Gerichte mit verschiedenen Aromen und frischen Zutaten zuzubereiten. In dieser Sektion stellen wir dir zwei kreative Rezepte vor, die dich und deine Gäste mit ihrem einzigartigen Geschmack überraschen werden – von einer mediterranen Frittata bis hin zu gefüllten Paprikas, die garantiert alle begeistern.

Mediterrane Frittata – Eiweißreich und voller Geschmack (Für 2–4 Portionen)
Die mediterrane Frittata ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das perfekt für jedes Mittagessen oder als leichte Abendmahlzeit geeignet ist. Mit frischen Zutaten wie Tomaten, Zucchini und Feta kombiniert sie mediterrane Aromen zu einem echten Genuss. Du kannst die Frittata nach Belieben variieren und zum Beispiel frische Kräuter oder zusätzliches Gemüse hinzufügen. Sie ist zudem reich an Eiweiß – ideal für einen gesunden und leckeren Genuss.
Zutaten:
- 6 Eier
- 150 g Feta-Käse
- 1 Zucchini
- 2 Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano
Zubereitung:
- Die Zucchini, Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Das restliche Gemüse hinzufügen und für 5–7 Minuten anbraten, bis es leicht weich wird.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Frischkäsewürfel unterheben.
- Die Eimischung über das Gemüse in der Pfanne gießen und die Frittata bei mittlerer Hitze etwa 10–12 Minuten stocken lassen.
- Den Omnia auf mittlerer Stufe verwenden und die Frittata darin für 5 Minuten weiterbacken, bis sie schön goldbraun ist.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
📌 Tipp: Du kannst die Frittata auch mit anderen mediterranen Zutaten wie schwarzen Oliven oder gegrilltem Gemüse anreichern.
Gefüllte Paprika – Farbenfroh und lecker (Für 4 Portionen)
Gefüllte Paprika sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Sie sind perfekt für eine Mahlzeit, die sowohl gesund als auch sättigend ist. Die Paprikaschoten werden mit einer leckeren Mischung aus Reis, Gemüse und Gewürzen gefüllt und im Omnia gegart – das Ergebnis ist ein saftiges, aromatisches Gericht, das dich mit jedem Bissen begeistert.
Zutaten:
- 4 bunte Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
- 200 g Reis (Vollkorn oder weiß)
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 2 Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Paprikaschoten oben abschneiden und das Innere vorsichtig entkernen.
- Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
- Zwiebel und Karotte fein würfeln und in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Tomaten klein schneiden und mit dem gekochten Reis sowie Paprikapulver vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Paprikaschoten mit der Reis-Gemüse-Mischung füllen.
- Die gefüllten Paprika in den Omnia-Backofen stellen und bei mittlerer Hitze etwa 20–25 Minuten garen, bis die Paprika weich sind.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
📌 Tipp: Wenn du möchtest, kannst du die gefüllten Paprika auch mit etwas Käse überbacken, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erzielen.
Mit diesen beiden kreativen Rezepten kannst du neue Geschmackserlebnisse im Omnia-Backofen genießen. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet und bieten eine bunte Vielfalt an Aromen. Perfekt für alle, die sich nach neuen kulinarischen Ideen sehnen! 😊