Suppen aus dem Thermomix: 5 schnelle und köstliche Rezepte

Suppen aus dem Thermomix sind die perfekte Lösung, wenn es schnell gehen muss und trotzdem richtig lecker sein soll. Mit nur wenigen Zutaten zaubert der Thermomix in kürzester Zeit cremige, würzige und aromatische Suppen – ganz ohne ständiges Umrühren oder aufwendige Zubereitung. Ob eine klassische Kartoffelsuppe, eine fruchtige Tomatensuppe oder eine herzhafte Linsensuppe – die Möglichkeiten sind endlos.

In diesem Beitrag stelle ich dir fünf schnelle und köstliche Suppenrezepte aus dem Thermomix vor. Jedes Rezept ist einfach nachzumachen und voller Geschmack. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!

Cremige Kartoffelsuppe aus dem Thermomix

Eine Kartoffelsuppe aus dem Thermomix ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch wunderbar cremig und sättigend. Sie ist perfekt für kühle Tage oder wenn du ein einfaches, aber leckeres Gericht suchst.

Zutaten für Suppen aus dem Thermomix: Die besten Zutaten für eine Kartoffelsuppe

Für eine klassische Kartoffelsuppe brauchst du:

• 600 g Kartoffeln (mehligkochend)
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Karotte
• 1 Stange Lauch
• 800 ml Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne oder eine pflanzliche Alternative
• 1 EL Butter oder Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung: Kartoffeln, Karotte und Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Lauch in Ringe schneiden.
2. Anbraten: Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Öl oder Butter hinzufügen und 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 dünsten.
3. Kochen: Kartoffeln, Karotte und Lauch hinzufügen. Mit Gemüsebrühe aufgießen und 20 Min. / 100 °C / Stufe 1 kochen.
4. Pürieren: Suppe 30 Sek. / Stufe 8 cremig pürieren.
5. Verfeinern: Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Serviervorschläge und Variationen

• Mit knusprigen Toppings: Geröstete Brotwürfel, karamellisierte Zwiebeln oder frische Kräuter sorgen für das gewisse Extra.
• Extra würzig: Ein Hauch Paprikapulver oder etwas Senf gibt der Suppe eine besondere Note.
• Vegane Variante: Die Butter durch Olivenöl und die Sahne durch Kokosmilch oder Hafercuisine ersetzen.

Diese Kartoffelsuppe aus dem Thermomix ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch unglaublich lecker – perfekt für die ganze Familie! 😊

Würzige Tomatensuppe mit frischen Kräutern

Eine Tomatensuppe aus dem Thermomix ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich aromatisch. Frische Tomaten, feine Gewürze und frische Kräuter machen sie besonders lecker. Diese Suppe eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen oder als Vorspeise für ein besonderes Menü.

Diese Zutaten brauchst du

• 800 g reife Tomaten oder 2 Dosen gehackte Tomaten (à 400 g)
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL Zucker (optional, um die Säure auszugleichen)
• 1 TL Paprikapulver oder eine Prise Chili
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eine Handvoll frische Kräuter (Basilikum, Oregano oder Petersilie)
• 50 ml Sahne oder eine pflanzliche Alternative

So gelingt die perfekte Tomatensuppe aus dem Thermomix: Einfache Zubereitung von Suppen aus dem Thermomix

1. Vorbereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen, Tomaten grob schneiden.
2. Anbraten: Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl hinzufügen und 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 anschwitzen.
3. Kochen: Tomatenstücke oder gehackte Tomaten aus der Dose, Tomatenmark, Paprikapulver und Zucker dazugeben. Mit Gemüsebrühe auffüllen und 15 Min. / 100 °C / Stufe 1 kochen.
4. Pürieren: Suppe 30 Sek. / Stufe 8 cremig pürieren.
5. Verfeinern: Mit Salz und Pfeffer abschmecken, frische Kräuter unterrühren und nach Belieben mit Sahne abrunden.

Tipps für Suppen aus dem Thermomix: Extra cremige Konsistenz für deine Suppe

• Tomaten vorher rösten: Frische Tomaten vor dem Kochen im Backofen rösten, das intensiviert das Aroma.
• Mit Kokosmilch verfeinern: Für eine exotische Note kann Sahne durch Kokosmilch ersetzt werden.
• Zusätzliche Bindung: Eine gekochte Kartoffel oder eine Handvoll Cashewkerne mitkochen und mitpürieren.

Diese würzige Tomatensuppe aus dem Thermomix ist herrlich aromatisch und lässt sich nach Belieben variieren. Perfekt für alle, die eine schnelle, hausgemachte Suppe lieben! 🍅😊

Schnelle Kürbissuppe aus dem Thermomix: Suppen aus dem Thermomix für gemütliche Herbstabende

Wenn es draußen kühler wird, gibt es nichts Besseres als eine cremige Kürbissuppe aus dem Thermomix. Sie ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch wunderbar aromatisch und sättigend. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als wärmende Vorspeise!

Die besten Zutaten für Kürbissuppe

• 600 g Hokkaido- oder Butternut-Kürbis
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Karotte
• 500 ml Gemüsebrühe
• 200 ml Kokosmilch oder Sahne
• 1 EL Olivenöl oder Butter
• 1 TL Currypulver oder Paprikapulver
• Salz, Pfeffer und eine Prise Muskatnuss
• Kürbiskerne und frische Kräuter zum Servieren

Zubereitung von Suppen aus dem Thermomix in wenigen Schritten

1. Vorbereitung: Kürbis entkernen und in Stücke schneiden (Hokkaido kann mit Schale verwendet werden). Zwiebel, Knoblauch und Karotte schälen und grob würfeln.
2. Anbraten: Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl hinzufügen und 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 anschwitzen.
3. Kochen: Kürbis und Karotte dazugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und 20 Min. / 100 °C / Stufe 1 kochen.
4. Pürieren: Suppe 30 Sek. / Stufe 8 cremig mixen.
5. Verfeinern: Kokosmilch oder Sahne unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Variationen mit Gewürzen und Toppings

• Würzige Note: Eine Prise Ingwer oder Currypulver sorgt für eine feine Schärfe.
• Süßlich-milde Variante: Etwas Orangensaft oder ein Hauch Zimt bringt eine fruchtige Note.
• Knusprige Toppings: Geröstete Kürbiskerne, Croutons oder ein Klecks Joghurt machen die Suppe noch raffinierter.

Diese schnelle Kürbissuppe aus dem Thermomix ist der perfekte Herbstklassiker – einfach, cremig und unglaublich lecker! 🍂🥣

Leichte Gemüsecremesuppe aus dem Thermomix: Suppen aus dem Thermomix für jeden Tag

Eine Gemüsecremesuppe aus dem Thermomix ist die perfekte Mahlzeit für jeden Tag. Sie ist einfach zuzubereiten, voller Geschmack und lässt sich wunderbar an die Zutaten anpassen, die du gerade zu Hause hast. Ob als leichtes Mittagessen oder wärmendes Abendessen – diese Suppe geht immer!

Zutaten für eine gesunde Gemüsecremesuppe

• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Karotte
• 1 Kartoffel
• 1 Zucchini oder ½ Blumenkohl
• 1 kleine Paprika
• 600 ml Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne oder eine pflanzliche Alternative
• 1 EL Olivenöl oder Butter
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss
• Frische Kräuter zum Servieren (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)

So einfach geht die Zubereitung

1. Vorbereitung: Gemüse waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden.
2. Anbraten: Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Öl oder Butter hinzufügen und 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 anschwitzen.
3. Kochen: Das restliche Gemüse in den Mixtopf geben, mit Gemüsebrühe aufgießen und 20 Min. / 100 °C / Stufe 1 kochen.
4. Pürieren: Suppe 30 Sek. / Stufe 8 cremig mixen.
5. Verfeinern: Sahne unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Welche Gemüsesorten passen besonders gut?

• Klassisch mild: Karotten, Kartoffeln, Zucchini und Blumenkohl sorgen für eine feine, cremige Suppe.
• Würzig & kräftig: Lauch, Sellerie und Paprika geben der Suppe mehr Tiefe und Aroma.
• Fruchtig-frisch: Ein paar Tomaten oder ein Schuss Zitronensaft bringen eine leichte Säure ins Spiel.

Diese leichte Gemüsecremesuppe aus dem Thermomix ist unglaublich wandelbar und schmeckt immer wieder anders – je nach Gemüse, das du verwendest! 🥕🥦😊

Herzhafte Linsensuppe aus dem Thermomix: Schnell, sättigend und perfekt für Suppen aus dem Thermomix

Eine Linsensuppe aus dem Thermomix ist ein echtes Soulfood! Sie ist herzhaft, sättigend und voller Nährstoffe. Mit der richtigen Kombination aus Gewürzen und frischen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine köstliche, wärmende Mahlzeit, die ideal für kalte Tage oder nach einem langen Tag ist.

Welche Zutaten benötigst du?

• 300 g grüne oder braune Linsen
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 1 Selleriestange
• 2 Tomaten (oder 1 Dose gehackte Tomaten)
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 1 TL Kreuzkümmel oder Curry
• 1 TL Paprikapulver
• 1 Lorbeerblatt
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Tomatenmark
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Spritzer Zitronensaft oder Essig für die Frische
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

Kochanleitung für die perfekte Linsensuppe

1. Vorbereitung: Zwiebel, Karotte und Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden. Tomaten klein würfeln.
2. Anbraten: Zwiebel und Karotte in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl und Tomatenmark hinzufügen und 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 anbraten.
3. Kochen: Linsen, Sellerie, Tomaten, Gemüsebrühe und die Gewürze hinzufügen. Mit Lorbeerblatt und einem Spritzer Zitronensaft oder Essig aufgießen. 30 Min. / 100 °C / Stufe 1 kochen.
4. Pürieren: Falls gewünscht, die Suppe 20 Sek. / Stufe 5 pürieren, um sie etwas cremiger zu machen.
5. Abschmecken: Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.

Servierideen und Beilagen-Tipps

• Mit Brot: Serviere die Linsensuppe mit frischem, knusprigem Brot oder selbstgemachten Croutons.
• Mit Joghurt: Ein Klecks Naturjoghurt oder ein Spritzer Zitronensaft rundet die Suppe perfekt ab.
• Würzige Extras: Für mehr Geschmack kannst du die Suppe mit geröstetem Knoblauch, Chili oder geräuchertem Paprikapulver verfeinern.

Diese herzhafte Linsensuppe aus dem Thermomix ist nicht nur lecker, sondern auch eine nahrhafte Mahlzeit, die dich richtig satt macht! 🥣🌿

Abschließende Gedanken

In diesem Blogpost haben wir dir fünf fantastische Suppenrezepte aus dem Thermomix vorgestellt, die nicht nur einfach und schnell zuzubereiten sind, sondern auch unglaublich lecker schmecken. Vom klassischen Kartoffelsuppe über die würzige Tomatensuppe bis hin zur herbstlichen Kürbissuppe und der herzhaften Linsensuppe – diese Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas und sind perfekt für jedes Familienessen oder als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen.

Der Thermomix ist dabei das ideale Küchenhelferlein, um Suppen in kürzester Zeit zuzubereiten. Durch die effiziente Kombination aus Zerkleinern, Kochen und Pürieren kannst du mit minimalem Aufwand und maximalem Ergebnis wunderbare Suppen zaubern, die nicht nur schnell, sondern auch voller Geschmack sind.

Ich möchte dich ermutigen, diese Rezepte auszuprobieren! Der Thermomix macht das Suppenkochen so viel einfacher und sorgt für wunderbare Ergebnisse – ganz ohne viel Aufwand. Also, schnapp dir deinen Thermomix und probiere diese köstlichen Suppen aus. Du wirst begeistert sein, wie unkompliziert es ist, gesunde, herzhafte und wärmende Suppen für dich und deine Familie zuzubereiten! 🍲💚