Leckeres Acai Bowl Rezept
Dieses einfache Acai Bowl Rezept ist cremig, fruchtig und voller Geschmack! Mit frischen Zutaten zubereitet, ist es das perfekte Frühstück oder Snack für zwischendurch.
Kochutensilien
- 1 Hochleistungsmixer für eine cremige Konsistenz
- 2 Schalen zum Servieren der Acai Bowl
- 1 Löffel zum Mischen und Garnieren
Zutaten
Hauptzutaten
- 200 g gefrorenes Acai-Püree
- 1 Banane reif
- 100 g gemischte Beeren z. B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren
- 100 ml Hafermilch oder andere pflanzliche Milch
- 1 EL Honig oder Ahornsirup optional für Süße
Toppings
- 2 EL Granola
- 1 EL Chia-Samen
- 1 EL gehackte Nüsse z. B. Mandeln oder Walnüsse
- ½ Banane in Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll frische Beeren
Anleitungen
- Das gefrorene Acai-Püree in Stücke brechen und in den Mixer geben.Banane, Beeren, Hafermilch und optional Honig hinzufügen.Alles auf hoher Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Die Acai-Mischung in Schalen füllen.Mit Granola, Chia-Samen, gehackten Nüssen, Bananenscheiben und frischen Beeren garnieren.
- Sofort servieren und mit einem Löffel genießen.Nach Belieben mit weiteren Toppings anpassen.
Notizen
- Für eine extra cremige Konsistenz kann anstelle von Hafermilch auch gefrorene Banane verwendet werden.
- Die Toppings können nach Belieben angepasst werden – probiere auch Kokosflocken oder Kakaonibs!
- Falls das Acai-Püree schwer zu mixen ist, füge nach und nach etwas mehr Flüssigkeit hinzu.